Receta 06 de Mayo

Patatas rellenas con guarnición de verduras a la plancha

Buenos días a todos:

Vamos a compartir con vosotros la receta elaborada en el grupo de cocina para que podáis realizarla en casa y disfrutarla como nosotros. Para su realización reciclamos la carne sobrante de los calamares rellenos de la semana pasada.

Cortar y picar las verduras de la guarnición. Mientras tanto poner a asar las patatas

Sacamos la carne de las patatas, juntamos con la mezcla de la carne y hacemos las verduras para que no se enfríen.
Suerte contar con tantas manos!!

Ingredientes:

Patata cruda

Carne picada

Cebolla

Ajo

Pimiento

Zanahoria

Pimienta 

Aceite y sal

Guarnición 

Calabacín

Espárragos Trigueros

La receta está espectacular y es muy recomendable ya que es muy saludable.